Кулинарные новости

Томатная паста на зиму: рецепт из трёх ингредиентовНовосибирцы рассказали, как приготовить томатную пасту на зиму из минимального набора продуктов. Рецепт подойдёт даже тем, кто только начинает готовить.
19 сентября, 2026, 15:10
10
Обсудить
Беляши за 16 копеек и пянсе: перекусы прошлых летЧитатели рассказали о любимой выпечке, напитках и горячих перекусах школьных и студенческих лет.
19 сентября, 2026, 12:15

Новосибирцы объяснили, зачем покупают нарезку и мытые овощиЧитатели поделились, в каких случаях готовы переплачивать за нарезанные продукты, варёные овощи и мытые корнеплоды.
17 сентября, 2026, 20:40

«Мясо и пельмени» заняли место Veggy в НовосибирскеНа месте вегетарианского кафе Veggy на улице Урицкого в Новосибирске началось заведение с мясной кухней. Прежний арендатор проработал здесь более пяти лет.
15 сентября, 2026, 19:20

Лариса Гузеева поделилась рецептом яблочного вареньяТелеведущая Лариса Гузеева, известная своей диетой, рассказала о ленивом яблочном варенье. Для него не нужно постоянное помешивание.
13 сентября, 2026, 14:15
10
Обсудить
Как сделать шоколад дома: простой рецепт13 сентября отмечается Всемирный день шоколада. Основатель «Школы кондитерского искусства» Анна Феликова поделилась рецептом домашнего шоколада для новичков, без сложного темперирования.
13 сентября, 2026, 08:50
10
Обсудить
Огурцы в огурцах: салат и заготовка на зимуНовосибирцы рассказали, как приготовить салат из огурцов в огурцах и сделать из него заготовку на зиму. Рецепты простые, но получаются очень вкусными.
12 сентября, 2026, 15:10
11
Обсудить
Суп-пюре из кабачков и цветной капусты: рецепт гастроэнтерологаВрач объяснила, как сохранить максимум витаминов в овощах и почему этот суп стоит включить в рацион.
12 сентября, 2026, 03:10
11
Обсудить
Кабачки в аэрогриле с пикантным соусомЗапеченные в аэрогриле кабачки с сыром и насыщенным соусом из сметаны, горчицы и чеснока — полезная альтернатива жарке. Пошаговый рецепт с фото.
10 сентября, 2026, 03:10

«Пыж»: легендарная закуска из СССРЯйца, соль, перец, уксус и горчица — как из этих продуктов получалось любимое угощение прошлого, которое готовили за 10 минут.
6 сентября, 2026, 15:10
10
Обсудить
Гастроэнтеролог объяснил отказ школьников от обедовНовосибирский врач-гастроэнтеролог Яна Прудникова рассказала о скрытых причинах, по которым дети не едят в школе.
6 сентября, 2026, 14:10
12
Обсудить
Хрустящая квашеная капуста: 3 проверенных рецептаНовосибирцы раскрыли секреты приготовления хрустящей квашеной капусты и поделились тремя рецептами: от классического до быстрого в пакете.
5 сентября, 2026, 15:10
11
Обсудить
Врач объяснил пользу и вред закрутокНовосибирский гастроэнтеролог рассказала, как консервация влияет на питательные свойства продуктов и как избежать рисков.
30 августа, 2026, 21:30

Баклажановая икра: простой рецепт на ужинСытное и ароматное овощное блюдо готовится за 35 минут в одной кастрюле.
30 августа, 2026, 20:10
11
Обсудить
Компот из кураги: рецепт как в столовойГустой, ароматный напиток с лёгкой кислинкой и идеальным балансом сахара. Повторите дома.
30 августа, 2026, 15:10
10
Обсудить
В Новосибирской области упали продажи газировки и энергетиковАналитики «Эвотора» зафиксировали снижение продаж двух категорий напитков в несетевой рознице региона за июнь–июль 2026 года.
30 августа, 2026, 12:15
10
Обсудить
Заготовки из огурцов: рецепты от новосибирцевЖители Новосибирска рассказали, как заготовить огурцы на зиму. Предлагаем три варианта — от классики с хреном до оригинального салата с морковью и луком.
29 августа, 2026, 15:10
11
Обсудить
Травяные чаи: мнение новосибирских врачей о пользе и вредеНовосибирские врачи рассказали, какие травы могут заменить лекарства, а какие — навредить.
29 августа, 2026, 14:10
10
Обсудить
Диетолог из Новосибирска рассказала, как выбирать крупуСпециалист объяснила, почему степень обработки зерна влияет на пользу каши, и кому стоит исключить некоторые злаки.
26 августа, 2026, 23:10

Новое школьное меню в Новосибирске — подробностиС 1 сентября 2026 года вступили в силу новые санитарные правила, определяющие рацион школьников. В мэрии Новосибирска рассказали, какие блюда теперь будут подавать детям.
26 августа, 2026, 20:10
13
Обсудить
Кабачок для здоровья и похудения: рецепты и противопоказанияНутрициолог и гастроэнтеролог рассказали, кому стоит отказаться от кабачка, и поделились полезными рецептами.
25 августа, 2026, 08:30
12
Обсудить
Сочный куриный шашлык в духовке за 20 минутПриготовить шашлык можно и дома, не выезжая на природу. Блюдо из куриного филе в духовке получится сочным и не потребует много времени.
25 августа, 2026, 03:10
11
Обсудить
Творожная запеканка по ГОСТу: рецепт детстваГотовим пышный и нежный десерт с румяной корочкой по классическому рецепту.
23 августа, 2026, 14:10
10
Обсудить
Жаркое из свинины на сковороде: сытный ужинПростое блюдо для обеда или ужина, которое разнообразит меню.
23 августа, 2026, 04:10

Выбор и польза кабачка: рекомендации РоспотребнадзораРоспотребнадзор объяснил, как выбрать качественный кабачок и в чём его польза для организма.
23 августа, 2026, 03:10

Кабачковая икра на зиму: три рецептаЖители Новосибирска рассказали, как заготовить кабачковую икру на зиму. Варианты включают классический рецепт, добавление майонеза и баклажанов для аромата.
22 августа, 2026, 15:10

Выбор яблок: советы РоспотребнадзораСлишком глянцевая кожура может указывать на обработку воском, предупреждают эксперты.
22 августа, 2026, 04:10
13
Обсудить
Готовим сытную капустную запеканку с румяной корочкойЭтот рецепт подойдет для быстрого и сытного ужина, блюдо получается нежным и аппетитным.
22 августа, 2026, 03:10
14
Обсудить
Рецепт жареной картошки со свининой и грибами на сковородеСытное блюдо с пикантными солеными огурцами спасет любой ужин.
16 августа, 2026, 14:10
15
Обсудить
Говядина в горшочках: рецепт сытного ужинаМясо, запечённое в горшочках, станет отличным выбором для обеда или ужина. Долгое томление делает говядину нежной и сочной, а приготовление не требует сложных навыков.
16 августа, 2026, 03:10
14
Обсудить
Заготовки из помидоров на зиму: три рецептаНовосибирцы рассказали, как заготовить помидоры на зиму, чтобы они получились вкусными. Эти рецепты подойдут даже новичкам.
15 августа, 2026, 15:10
14
Обсудить
Гирос с курицей: рецепт без плитыБыстрый ужин за 15 минут: готовим гирос с копченой курицей без нагрева.
14 августа, 2026, 03:10
11
Обсудить
Новосибирская область в тройке по дешевизне продуктовВ июле минимальный набор продуктов в регионе стоил 8276,3 рубля, что ниже, чем в большинстве субъектов СФО.
14 августа, 2026, 00:00
12
Обсудить
Три простых рецепта кабачков на сковородеНовосибирцы поделились тремя простыми и вкусными рецептами кабачков. Блюда можно приготовить на сковороде меньше чем за час.
11 августа, 2026, 03:10
11
Обсудить
Какой перекус взять в дорогу: советы для новосибирцевЭксперт рассказала, какие продукты переживут поездку без холодильника, а какие лучше оставить дома.
9 августа, 2026, 23:30
12
Обсудить
Сосиски в тесте как в школе: рецепт на 20 штукПышное тесто и горячая сосиска внутри — тот самый вкус из школьной столовой. Рассказываем, как повторить легендарный рецепт дома.
9 августа, 2026, 14:10
12
Обсудить
Сибиряки объяснили отказ от гипермаркетовЖители Новосибирска делятся причинами, по которым перестали посещать крупные торговые центры, отдавая предпочтение локальным магазинам.
9 августа, 2026, 11:50
16
Обсудить
Пицца на сковороде за 25 минут: быстрый рецептСытный ужин без лишних хлопот: приготовьте пиццу на сковороде всего за 25 минут.
9 августа, 2026, 03:10
19
Обсудить
Аджика на зиму: три простых рецептаЖители Новосибирска рассказали о способах заготовки острой аджики. Остроту соуса легко регулировать, меняя количество перца.
8 августа, 2026, 15:10
13
Обсудить
Как пожарить котлеты с яйцом: рецептФаршированные яйцом котлеты — сытное блюдо для обеда или ужина. Начинка делает их нежнее, а готовится всё быстро.
5 августа, 2026, 03:10
16
Обсудить


