
Читатели поделились воспоминаниями о перекусах прошлых лет
Источник:
После публикации о перекусах детства и юности разных поколений читатели поделились воспоминаниями. Многие с ностальгией говорят о выпечке, которая когда-то стоила несколько копеек.
«Беляши классные были на Башне в 70–80-х годах, — вспоминает один из читателей. — Там стоял киоск, где их жарили, и всегда была очередь, потому что мимо пройти было почти невозможно. Цена — 16 копеек».
Другой комментатор назвал рогалики, бублики и кукурузные палочки.
«Рогалики, посыпанные сахаром, — это просто очень вкусно, мне запомнились они по 6 копеек. Бублики выбирали те, где побольше мака. А какие были вкусные кукурузные палочки в бумажных упаковках по 22 копейки», — поделился читатель.
В школьных столовых и буфетах, по воспоминаниям новосибирцев, продавались булочки, пирожки и беляши.
«У нас в школе самым вкусным из выпечки был крендель сахарный, — рассказывает читательница. — Что за тесто, до сих пор не знаю, но откусываешь — и во рту он просто таял. Нигде больше такого не пробовала. А так булочки с повидлом, булочки-витушки с сахаром».
Вспомнили комментаторы и более плотные обеды.
«Гуляш или котлета, ромштекс, бифштекс с пюрешкой и подливой или топленым сливочным маслицем на выбор — так хорошо для нас готовили! Кто хотел, тот брал гарнир: рис, горох, гречку или капусту. А компотики и кисели какие отличные давали!» — добавил читатель.
У студентов был свой вариант быстрого перекуса. Один из комментаторов вспомнил пянсе, которые продавали у вузов и метро.
«До 2000-го еще во всех вузах и около метро стояли тети с голубыми термохолодильниками. Запах капусты, фарша и специй!» — ностальгирует сибиряк.
Сегодня привычки меняются: для быстрого перекуса доступно гораздо больше вариантов, чем булочки и выпечка, которые вспоминают читатели. Ранее мы рассказывали, какие перекусы лучше взять с собой в дорогу.








