Гастрономические события и новости России и Мира

Вьетнамские кафе вышли в лидеры в НовосибирскеПо данным на январь, вьетнамских заведений в городе больше, чем точек с грузинской или среднеазиатской кухней.
14 января, 2026, 11:10

Баклажан с угрем и эклер со шпротами на новогоднем столеТрадиционные салаты по-прежнему в почете, но некоторые новосибирцы удивили необычными блюдами.
9 января, 2026, 17:10

Как приготовить сочиво на Рождество: простой рецептТрадиционное блюдо сочельника — сочиво, каша из пшеницы с медом и сухофруктами. Готовое кушанье часто украшают орехами или цукатами.
5 января, 2026, 09:25

В ТРЦ Аура открыли ресторан Osteria Mario в кинотеатреНовый ресторан сети Osteria Mario разместился на территории кинотеатра «Синема Парк» в торговом центре «Аура».
3 января, 2026, 13:50

Как хранить новогодние блюда: советы от РоспотребнадзораСпециалисты Роспотребнадзора по Новосибирской области напомнили о правилах хранения остатков праздничной еды, чтобы предотвратить отравления.
2 января, 2026, 21:13

Меню после праздников: лёгкие блюдаТри простых рецепта из полезных продуктов помогут вернуть ощущение лёгкости и насытить организм витаминами.
2 января, 2026, 09:25

Врач предупредила об опасности роллов с шампанскимГастроэнтеролог Екатерина Титова объяснила, почему не стоит употреблять роллы вместе с газированными алкогольными напитками.
31 декабря, 2025, 21:50

Цены на сливочное масло в Новосибирске в 2025 году: данные РосстатаЗа год стоимость сливочного масла в Новосибирске снизилась на 104 рубля за килограмм. Наиболее заметное падение цен произошло в летний период.
31 декабря, 2025, 14:00

Оливье аристократа: рецепт с историейКлассический новогодний салат сильно изменился со времён своего создания. Предлагаем адаптированный вариант оригинального рецепта.
30 декабря, 2025, 12:10

В Новосибирске закрываются две социальные ярмарки31 декабря прекратят работу торговые точки на площади Маркса и улице Большевистской.
29 декабря, 2025, 10:25
17
1
Польза и вред масла черного тмина от новосибирского нутрициологаНутрициолог из Новосибирска рассказывает о преимуществах и рисках масла черного тмина. Она объясняет, почему его нельзя принимать с лекарствами и кому оно запрещено.
28 декабря, 2025, 14:10

Мясо с грибами в горшочках: простой рецептПриготовьте это блюдо из свинины, грибов и картофеля к новогоднему празднику.
28 декабря, 2025, 12:10

Новосибирские врачи о пользе и вреде цикорияСпециалисты объясняют, кому можно пить цикорий, а кому стоит отказаться от этого напитка.
27 декабря, 2025, 14:10

Горячее на Новый год: три беспроигрышных рецептаПредлагаем три проверенных рецепта горячих блюд, которые станут центром новогоднего стола.
27 декабря, 2025, 12:10

Фальсификаты молочной продукции найдены в Новосибирской областиВ 2025 году в Новосибирской области проверили 1022 пробы молочных продуктов, среди которых было сливочное масло.
26 декабря, 2025, 16:05

Новосибирцы о закрытии социальных ярмарокПод новостью о прекращении работы двух ярмарок горожане оставили почти 150 комментариев, выражая своё отношение.
26 декабря, 2025, 08:18
75
3
Рецепт салата «Гнездо глухаря» для новогоднего столаЭтот нарядный салат станет эффектным украшением новогоднего застолья.
22 декабря, 2025, 07:30

Пицца пеперони: идеальный рецепт для духовкиУзнайте, как приготовить пиццу с хрустящей корочкой и острой колбасой пеперони у себя дома. Следуйте подробным инструкциям для безупречного результата.
21 декабря, 2025, 12:10

Как хурма влияет на сосуды и желудокСпециалист объяснила, кому полезен этот сезонный плод и в каких случаях он может навредить.
20 декабря, 2025, 14:10

Вкусная куриная печень: простой рецепт без горечиНежное блюдо из куриной печени со сметанным соусом и луком готовится быстро и подходит для любого обеда.
20 декабря, 2025, 12:10

Новогодний стол за 5 тысяч: что думают новосибирцыЖители Новосибирска разделились во мнениях: одни делятся лайфхаками по экономии, другие уверены, что 5 тысяч рублей недостаточно для семейного праздника.
20 декабря, 2025, 10:25

В Новосибирске открывают галерею-рюмочную с пельменямиНовое заведение «Не я это предложил» совместит художественную экспозицию с подачей пельменей из Сузуна. Открытие запланировано на конец года.
18 декабря, 2025, 12:35

На Советской открыли гастробистро TehnikumГастробистро Tehnikum начало работу в Новосибирске, заняв помещение бывших кофейни и ночного клуба.
16 декабря, 2025, 13:20

Журналистка питалась на 1660 рублей в неделюЖурналистка провела эксперимент, питаясь на 1660 рублей в неделю, чтобы проверить содержимое минимальной продуктовой корзины.
14 декабря, 2025, 21:30

Запеченная утка на Новый год: рецепт с хрустящей корочкойПредлагаем несложный способ приготовить утиную тушку для праздничного стола.
14 декабря, 2025, 12:10

Сибирская легенда: пивоварня Beerfactory на Красном проспектеРесторан-пивоварня Beerfactory уже 12 лет работает в центре Новосибирска. Рассказываем, как создавался этот проект и в чём его уникальность.
13 декабря, 2025, 15:10

Питахайя: польза для иммунитета и коллагенаСпециалисты из Новосибирска объяснили, чем полезен драконий фрукт, возможные риски и отличия между его сортами.
13 декабря, 2025, 14:10

Салат «Гранатовый браслет»: простой рецепт на Новый годЭтот эффектный салат идеально дополнит новогоднее меню и несомненно понравится вашим гостям.
13 декабря, 2025, 12:10

Гранат нормализует давление и улучшает памятьНовосибирские врачи рассказали о полезных свойствах граната, но предупредили о противопоказаниях для некоторых людей.
11 декабря, 2025, 22:40

Нарушения в продуктах: более 35 проб в Новосибирской областиСвыше 35 образцов пищевой продукции не соответствовали обязательным нормативам. Нарушения касались качества и правильности маркировки.
11 декабря, 2025, 22:10

Более 90 нарушений выявлено в новосибирских магазинах за годЗа 2025 год в области зафиксировали множество нарушений санитарных норм. Продавцы обязаны устранять их в установленные сроки.
8 декабря, 2025, 11:52

Новые заведения в Новосибирске: ноябрьский рекордНоябрь установил рекорд по количеству открывшихся в городе баров, ресторанов и закусочных.
7 декабря, 2025, 21:30

Три рецепта крабового салата: от классики до изысканногоПредлагаем три варианта этого популярного блюда — от проверенной классики до необычной версии с авокадо.
7 декабря, 2025, 12:10

Цены на продукты в Новосибирске выросли за 4 годаСравнение кассовых чеков за 2021 год с актуальными ценами выявило значительное увеличение стоимости. Динамика наглядно показана в специальных карточках.
6 декабря, 2025, 20:50

Манго помогает при давлении и для кожиВрачи рассказали, сколько манго можно есть в день, кому он полезен, а кому может навредить.
6 декабря, 2025, 14:10

Тарталетки для праздника: три простых рецептаТри простых рецепта тарталеток помогут быстро подготовить эффектные закуски для любого торжества.
6 декабря, 2025, 12:10

Как распознать некачественное сливочное масло в Новосибирской областиЗа 2025 год в Новосибирской области исследовали 159 проб сливочного масла, две из них признаны некачественными.
5 декабря, 2025, 23:20

Салат «Любаша»: рецепт на Новый годНовогоднее меню можно дополнить не только традиционными блюдами. Предлагаем приготовить эффектный и сытный салат «Любаша», который удивит гостей.
30 ноября, 2025, 12:15

Новосибирцы вспоминают сербский ресторан «Балкан-Гриль»Ресторан «Балкан-Гриль» открылся в 1998 году и продолжает работать на том же месте, сохраняя свою уникальную атмосферу.
30 ноября, 2025, 11:25

Врачи о пользе и вреде помело для здоровьяСпециалисты из Новосибирска объясняют, какие витамины содержит помело и как он воздействует на организм.
29 ноября, 2025, 14:10