Не каждый готов брать на себя бытовую нагрузку даже вроде нарезки продуктов
Источник:
После материала о разнице в цене между обычными и удобными продуктами читатели поделились опытом. Многие признаются: готовы платить больше за то, что экономит время или упрощает приготовление еды. Причины у каждого свои.
Часть продуктов новосибирцы берут готовыми, чтобы не тратить время на готовку.
«Свекла долго варится. Поэтому покупать готовую есть смысл», — говорит читательница.
Похожая ситуация с крупами в пакетиках: их, по словам читателей, готовить проще, чем крупу россыпью.
«Гречку и рис в пакетиках и правда варить удобнее, чем россыпью. Не надо постоянно мешать в кастрюле. Вероятность, что всё всплывет через края, намного меньше».
Нарезку сыра и колбасы читатели выбирают не только ради экономии времени. Для некоторых важнее небольшой объём продукта.
«Нарезка придумана не для ленивых. Просто не всем нужно 400 граммов колбасы или сыра. Достаточно 80 граммов на перекус сегодня, а завтра захочется чего-то другого. Это раз. Два — никогда обычный человек обычным ножом не порежет так, как профессионал, занимающийся этим каждый день на слайсере».
«Я нарезку один раз только брал: в командировке когда был, вечером понимаю, что на ужин опоздал, и ни с собой, ни в номере ножа нет. Пошел и купил».
Мытые корнеплоды некоторые покупатели выбирают по другим причинам.
«Обычные грязные в сумке с молоком и прочими печеньками за время пути домой пакет прорвут и испачкают другие продукты. Если иду только за овощами, конечно, беру обычные, и вообще без разницы, что там за время пути с ними в сумке будет».
«Тоже могу купить мытую морковку или картошку. Потому что хорошо видно, целая она или битая».
Ещё один читатель видит сезонную причину покупать продукты в удобной упаковке.
«Берут, скорее, летом больше — для выезда на природу, в вакуумной упаковке лучше хранится», — предположил комментатор.
Готовые к употреблению продукты — лишь часть большого тренда. Покупатели всё чаще выбирают еду, которая экономит не только время на кухне, но и сам процесс приготовления. О том, почему готовая еда быстро набирает популярность и как это меняет магазины и привычки покупателей, выходил отдельный материал.
