Длительность приготовления определяется высотой пирога.
Шарлотка входит в число наиболее популярных домашних пирогов, причем ее приготовление отличается простотой. Новосибирские кулинары поделились надежным рецептом. При желании можно использовать корицу и украсить готовое изделие.
Потребуются следующие ингредиенты:
- 150–200 г сахара
- 4–5 яиц
- 200 г муки
- 500 г яблок
Яйца смешайте с сахаром и взбивайте не менее 7–8 минут. Добавьте муку и осторожно перемешайте до получения однородной массы. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Форму смажьте маслом, налейте часть теста, разложите яблоки и залейте оставшимся тестом. Выпекайте при температуре 180°C в течение 40–60 минут.
Иные интересные рецепты
Запеченная тыква: несложные и аппетитные блюда, которые пользуются спросом.
На основе тыквы готовят вкусный суп.
Хрустящая квашеная капуста на зиму: доступен простой видеорецепт.
