
Стоимость молока в Новосибирске на 7% ниже средней по России.
Источник:
Согласно информации Росстата, средняя цена литра молока в Новосибирске увеличилась на два рубля за 2025 год. В январе ультрапастеризованное молоко жирностью 2,5–3,2% можно было приобрести в среднем за 112,26 рубля, а к декабрю стоимость достигла 114,73 рубля.

Динамика изменения цены на молоко в Новосибирске в 2025 году.
Источник:
На протяжении года наблюдались более резкие ценовые колебания. В июне литр молока стоил 188,95 рубля, а уже в июле был зарегистрирован рекордный средний показатель — 122,86 рубля. К окончанию 2025 года цена начала снижаться.
Свежих статистических данных по региону за 2026 год пока не опубликовано. В то же время, в январе-феврале среднероссийская стоимость литра молока составила немногим более 122 рублей. Продукт в Новосибирске остаётся на 7% дешевле, чем в среднем по стране, и этот разрыв сохраняется с прошлого года.








