Крепкие и здоровые зубчики не получить, если не срезать стрелки
Источник:
В жаркую погоду и при нехватке азота кончики листьев чеснока начинают желтеть и сохнуть. Специалист советует не заливать грядки: полив достаточно проводить раз в 7–10 дней, а также однократно подкормить растения.
В июле чеснок уже не подкармливают
Источник:
«Самый простой способ подкормки — настой сброженной травы. Нужно развести его в пропорции 1 к 10. Для большей пользы добавить стакан древесной золы и обильно полить грядку после основного полива», — поделилась Людмила Шубина, кандидат сельскохозяйственных наук.
Вместо травяного настоя можно использовать нашатырный спирт: две столовые ложки на 10 литров воды. Такая подкормка не обожжёт растения и одновременно поможет бороться с вредителями.
Когда чеснок выпускает стрелки, он тратит питательные вещества на формирование семян. Агроном рекомендует как можно скорее их срезать, иначе зубчики вырастут мелкими. «Сейчас точно нужно всё срезать, иначе нормальных зубчиков не будет. Со стрелками они будут мелкими», — подчеркнула специалист.
Стрелки чеснока можно использовать в кулинарии: их маринуют или тушат, считая деликатесом.
В июле уход за чесноком сводится к прополке и рыхлению. Подкормки в этот период уже не нужны. Примерно за 10 дней до уборки полив прекращают. Чтобы определить точное время сбора, специалист советует оставить одну стрелку: «Как только сигнальная бульбочка лопнула, чеснок готов к сбору. Это примерно середина июля».
