Кипятить воду в обычной пластиковой бутылке нельзя — это опасно для здоровья и неэффективно.
Пластиковая тара давно и прочно вошла в наш быт. Особенно популярны легкие и дешевые бутылки для воды, которые нередко подвергаются повторному использованию. Но можно ли наливать в них кипяток или даже кипятить бутылку на огне?
Виды пластика и их свойства
Пластиковые бутылки, чаще всего, делают из полиэтилентерефталата (PET, обозначается как цифра 1 в треугольнике на дне). Такой пластик предназначен только для однократного использования при комнатной температуре или в условиях лёгкого охлаждения. При нагревании он выделяет вредные вещества — фталаты и антимоний, которые могут попадать в воду и вредить здоровью.
Некоторые бутылки или лотки изготавливают из поликарбоната (PC — цифра 7), полиэтилена высокой плотности (HDPE — цифра 2) и других видов безопасного пластика, разрешённых для пищевого применения с горячими жидкостями. Но таких бутылок в продаже значительно меньше, и на них должна быть специальная маркировка.
Можно ли наливать кипяток в пластиковую бутылку?
Питьевые бутылки из PET категорически НЕ рекомендуется использовать для кипятка. Под действием температуры пластик размягчается, теряет форму, а главное — начинает интенсивно выделять вредные соединения.
Можно ли кипятить бутылку из пластика?
Кипятить воду или другие жидкости непосредственно в стандартных пластиковых бутылках на огне запрещается. При нагреве выше 60–80°C даже самые прочные пластиковые бутылки начинают плавиться и выделять токсины. Это опасно для здоровья и может привести к ожогам.
Альтернативы и безопасное использование
Используйте специальные термостойкие бутылки (например, из пищевого поликарбоната или боросиликатного стекла), которые прямо маркированы как пригодные для кипячения и хранения горячих жидкостей.
Если нужна повторная стерилизация бутылки — обдайте её кипятком полностью снаружи и изнутри, но не кипятите на плите.
Кипятить воду в обычной пластиковой бутылке нельзя — это опасно для здоровья и неэффективно. Для горячих напитков и кипячения используйте термостойкую посуду. При выборе пластика всегда обращайте внимание на маркировку и назначение изделия.