
Свинина особенно востребована в мае, когда начинается сезон шашлыков.
Источник:
За первые пять месяцев 2026 года свинина в Новосибирской области подорожала на 10 рублей. По информации Новосибирскстата, в начале мая килограмм стоил в среднем 434 рубля — на 10 рублей больше, чем в начале января (424 рубля).

Покупательная способность 500 рублей в отношении свинины снижается с каждым годом.
Источник:
Анализ цен за пять лет (с 2022 по 2026 год) показывает, что на 500 рублей сейчас можно купить примерно на 300 граммов свинины меньше, чем в начале периода. Наибольший объём покупатели могли получить в мае 2023 года, когда килограмм стоил 330 рублей.
Кроме того, в Новосибирской области к началу мая подорожали яблоки — в среднем до 189 рублей за килограмм.








