Сбор урожая в Сибири составил 17,9 млн тонн, что на 10% превышает показатели прошлого года. Эти цифры озвучил губернатор Томской области Владимир Мазур 6 ноября во время пленарного заседания «Сибирская продовольственная безопасность — ключевой фактор устойчивого развития регионов».
Губернатор также сообщил о сокращении поголовья скота в частных и малых фермерских хозяйствах, что привело к снижению объемов производства молочной продукции на 3%. При этом выращивание масличных культур, напротив, показало рост — посевные площади были расширены весной благодаря благоприятным погодным условиям.
В Новосибирской области отмечается парадоксальная ситуация: несмотря на снижение закупочных цен на сельскохозяйственное сырье, розничные цены на хлеб и молоко продолжают расти. Этот вопрос стал темой обсуждения на выставке «Сибирская аграрная неделя — 2025».