Приготовление шашлыка становится более затратным
Источник:
В Новосибирской области летом горожане часто готовят шашлык, но цены на мясо растут. Статистика Новосибирскстата показывает, как изменилась стоимость разных видов мяса с января по июнь 2026 года и в сравнении с прошлым годом.
В зимний период цены на мясо были ниже
Источник:
С начала года сильнее всего подорожала баранина — на 7%. Свинина прибавила в цене 5 рублей и теперь стоит в среднем 410 рублей за килограмм. Курица также выросла в цене до 230 рублей за килограмм.
Цены на свинину и баранину выросли на 6%
Источник:
При этом по сравнению с июнем 2025 года курица подешевела на 1,8%: год назад килограмм стоил 234 рубля. Другие виды мяса стали дороже. Говядина подорожала с 741 до 797 рублей за килограмм.
