С начала текущего года цена на говядину выросла на 30 рублей.
Источник:
Согласно информации Новосибирскстата, средняя цена килограмма говядины в Новосибирской области сейчас составляет 770 рублей.
Динамика изменения стоимости говядины за четырёхлетний период.
Источник:
Анализ динамики цен показывает устойчивый рост. В марте 2022 года за килограмм этого мяса платили 444 рубля. Самый резкий скачок произошёл в 2025 году, когда стоимость поднялась с 535 до 671 рубля. За последний год цена увеличилась ещё на 101 рубль.
Таким образом, за четыре года говядина подорожала примерно на 75%.
