
В 2023 году зафиксирована самая низкая цена за пятилетний период
Источник:
В июле 2026 года килограмм вареной колбасы в Новосибирской области стоил в среднем 501 рубль — на 11 рублей дороже, чем годом ранее. Эти данные обнародовал Новосибирскстат.

Цена колбасы то росла, то падала
Источник:
При этом с начала 2026 года продукт подешевел. В январе цена составляла 548 рублей, а к июлю снизилась почти на 9%.
За последние пять лет минимальная цена фиксировалась в июле 2023 года — 469 рублей за килограмм, максимальная — в июле 2024 года (505 рублей). В июле 2026 года средняя цена составила 501 рубль.
Кроме того, недавно была проведена слепая дегустация вареной колбасы. Восемь образцов стоили от 275 до 730 рублей за килограмм.








