
Гриб простоял недолго
Источник:
В Новосибирске, недалеко от перекрестка с улицей Степной, в начале июля был найден необычный гриб. Местная жительница Анастасия Анисимова заметила его на спиленном стволе дерева на улице Тихвинской.
Она рассказала, что на второй день роста шляпка гриба была еще закрыта, к третьему дню раскрылась, однако вечером того же дня кто-то сбил и разломал находку.
Миколог-любитель Татьяна Бульонкова, одна из авторов справочника Mycology.su, подтвердила, что это вольвариелла шелковистая, причем ее желтая форма (Volvariella bombycina var. flaviceps) встречается реже белой. Эксперт отметила, что такие грибы редко находят в районе Новосибирска, обычно они появляются на измененных человеком участках — пнях, перегнойных кучах.
«Действительно, типовая форма белого цвета была в прошлом издании Красной Книги Новосибирской области, но на самом деле делать ей там нечего, потому что, внося гриб в Красную Книгу, мы прежде всего охраняем его место обитания — например, старовозрастные ненарушенные леса. Охранять пень американского клёна в городском дворе смысла нет», — пояснила Бульонкова.
Хотя вольвариеллы относятся к съедобным грибам, специалисты не рекомендуют собирать любые грибы в черте города: они способны накапливать тяжелые металлы, а также в них могут обитать паразиты.








