Тыква, попавшая под заморозки, очень плохо хранится
Источник:
Сентябрь в этом году долго оставался тёплым, а серьёзных заморозков не наблюдалось. Однако важно выбрать момент, когда тыква успеет дозреть, но ещё не попадёт под холод. Об этом рассказала новосибирский агроном.
«При перепадах температур в первую очередь страдает ботва. Тыква не очень хорошо переносит туманы и похолодания, — предупредила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — Убрать все тыквы с огорода лучше на этих выходных».
Если плод окажется при температуре -2 градуса и ниже, он будет плохо храниться и быстро начнёт гнить.
Кроме того, агроном ранее объяснила, когда осенью снимать яблоки с дерева, и перечислила три способа сохранить на зиму базилик, мяту и петрушку.
