Свежий земляной арахис особенно вкусен, а выращивание его на своём участке — интересный опыт для начинающих и опытных огородников
Многие считают, что арахис — растение исключительно южных регионов. Но он прекрасно растёт в умеренном климате, если соблюдать простые правила агротехники. Вот поэтапная инструкция для начинающих огородников.
Подготовка семян
Покупайте для посадки сырой, не жареный арахис. Семена должны быть целыми, без повреждений.
Замочите семена на 10–12 часов в тёплой воде. Для ускорения прорастания можно слегка рассечь кожуру.
Выбор и подготовка грядки
Арахис любит рыхлую, песчаную почву. Грядку нужно перекопать, добавить перегной и немного песка.
Место должно быть солнечным, не затопляться после дождя.
Посев арахиса
На рассаду арахис сеют в конце апреля — начале мая. Используйте отдельные небольшие горшочки (глубина — 5–6 см).
Высаживайте проросшие ростки в открытый грунт, когда почва прогреется до +15°C (ориентировочно конец мая — начало июня).
Схема посадки: между растениями оставляйте 20–30 см, между рядами — 40–50 см.
Уход за растениями
Поливайте арахис регулярно, но не заливайте — он не любит переувлажнение.
Через 2–3 недели после всходов проведите окучивание, чтобы соцветия успели уйти в почву для закладки бобов.
Мульчируйте почву травой или листьями для сохранения влаги и защиты от сорняков.
Сбор урожая
Арахис созревает к середине–концу сентября, запись жёлтые листья подскажут, что пора собирать урожай.
Аккуратно выкопайте кусты, обсушите бобы прямо на корнях под навесом 7–10 дней.
Свежий земляной арахис особенно вкусен, а выращивание его на своём участке — интересный опыт для начинающих и опытных огородников. Попробуйте — и результат оправдает ожидания!
