
По словам работников других точек «Гастрокорта», «Во все ребра» работали еще в начале этой недели
Источник:
В Новосибирске закрылись два заведения сети «Во все ребра». Это точки на «Гастрокорте» и на фудкорте ТРЦ «Галерея». Корреспондент НГС сегодня убедился, что обе они не работают.

Точка в «Галерее» проработала меньше четырех месяцев
Источник:
Точка на «Гастрокорте» открылась в ноябре 2024 года. В 2ГИС она до сих пор обозначена как действующая. Заведение в «Галерее» заработало во второй половине июля 2024 года, и в 2ГИС его уже нет. Таким образом, эта точка проработала меньше четырех месяцев.
«Во все ребра» — обновленный формат, который новосибирская компания «РестМи» запустила на базе своей концепции «МясоRoob». К имевшимся там бургерам добавили запеченные ребра. Первая точка открылась в Академгородке, на Морском проспекте. Сейчас на сайте концепции указана только она.
Сам «МясоRoob» в изначальном виде сейчас представлен тоже одним заведением — оно работает в ТЦ «Мега».
До 2025 года «РестМи» было маркетинговым названием, объединявшим новые проекты группы рестораторов, изначально известной как «Конквест». В прошлом году владельцы зарегистрировали ООО «Рестми», которое сейчас управляет по крайней мере одним заведением сети «Хинкальцы».
Работники других точек «Гастрокорта» сообщили, что «Во все ребра» работали еще в начале этой недели.







