Включение манго в рацион способствует укреплению иммунитета, улучшению работы пищеварительного тракта и оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Манго перестал быть редкостью для жителей Новосибирска и продаётся в магазинах в свежем, замороженном и сушёном виде. Специалисты рассказали о свойствах этого фрукта, рекомендуемых дозах и противопоказаниях.
Рекомендации по употреблению
По словам врачей, взрослому человеку следует съедать не больше двух плодов среднего размера за день. Это соответствует примерно 300–450 граммам мякоти. Польза продукта зависит от его формы.
«При сушке повышается калорийность манго, хотя витамины и минералы остаются. Поэтому людям с проблемами метаболизма лучше выбирать замороженный вариант», — пояснила врач-нутрициолог «ИНВИТРО» Олеся Ступак.
Чем полезно манго
Как отмечает Олеся Ступак, свежий фрукт — источник бета-каротина (провитамина А), важного для зрения и кожи, и витамина C, который укрепляет иммунитет и участвует в выработке коллагена.
Гастроэнтеролог сети центров «Здравица» Юлия Кулыгина добавила, что манго способствует нормализации уровня сахара у взрослых с ожирением. Этот эффект связан с пищевыми волокнами и содержанием мангиферина — вещества с антибактериальной, противовирусной и иммуностимулирующей активностью.
«Сердечно-сосудистые заболевания остаются основной причиной смертности. Манго благотворно влияет на обмен веществ и помогает предотвратить резкие перепады артериального давления. Высокое содержание магния и калия при низком уровне натрия позволяет включать этот фрукт в диету при гипертонии», — подчеркнула Юлия Кулыгина.
Благодаря низкому гликемическому индексу манго может быть частью диеты для контроля веса или уровня глюкозы в крови.
По словам врача, манго также полезен для здоровья глаз и кожи. В его мякоти содержится антиоксидант зеаксантин, который ослабляет воздействие ультрафиолета и защищает сетчатку.
«Фрукт богат бета-каротином и витамином А. Каротиноиды выполняют роль фотозащиты, предотвращая появление пигментных пятен. Витамин А и бета-каротин затем способствуют восстановлению и омоложению кожи», — объяснила Юлия Кулыгина.
Витамин E в составе манго, по её словам, действует как афродизиак, усиливая потенцию и либидо.
«Витамин E, бета-каротин, аскорбиновая кислота, марганец, цинк, селен и медь защищают сперматозоиды от повреждений токсинами, алкоголем и инфекциями, улучшая их количество, подвижность и общее качество спермы», — отметила специалист.
Возможный вред и противопоказания
Чрезмерное употребление манго может вызвать аллергию, запор или диарею. Из-за высокого содержания калия фрукт следует с осторожностью есть людям с заболеваниями почек. Манго также не рекомендуется при сахарном диабете.