Лицам с аллергическими реакциями следует проявлять осторожность при употреблении мандаринов.
С наступлением новогодних праздников мандарины часто используются для создания особой атмосферы. Однако помимо приятного аромата и вкуса, этот фрукт обладает рядом ценных качеств, о которых сообщили врачи из Новосибирска.
Наталья Ильина, гастроэнтеролог высшей категории клиники «Смитра», указала, что мандарины оказывают благотворное влияние на здоровье из-за высокого содержания витаминов, антиоксидантов и других питательных компонентов.
Благодаря витамину C эти фрукты способствуют укреплению иммунной системы, активируя защитные клетки организма. Это свойство помогает противостоять вирусам и инфекциям в холодное время года.
«Мандарины нормализуют работу кишечника благодаря клетчатке, растворимой и нерастворимой, содержащейся в них, улучшают состояние кожи благодаря витаминам А и С, снижают тревожность, стресс благодаря витаминам группы В и магнию», — подчеркнула Наталья Ильина.
Ценными свойствами обладают не только плоды, но и кожура с эфирными маслами мандаринов.
Ираида Мохова, эндокринолог-диетолог из Новосибирска, обратила внимание на научные работы, где экстракт мандариновой кожуры проявлял противовоспалительные и противовирусные характеристики в экспериментах с грызунами.
«Ингаляционная ароматерапия эфирными маслами мандарина уменьшает болевые ощущения и тревожность. Плоды мандарина положительно влияют на желудочно-кишечный тракт, а мандариновая кожура имеет спазмолитическое, стимулирующее и противовоспалительное действие», — отметила Ираида Мохова.
В мандаринах присутствует лютеин — пигмент, полезный для зрения. Однако для получения суточной нормы этого вещества потребуется съесть 3,5 кг фруктов.
Наталья Ильина уточнила, что мандарины повышают кислотность желудочного сока. Их не следует употреблять на пустой желудок, а также при язвенной болезни и гастрите, особенно в фазе обострения. В период ремиссии допустимо минимальное количество.
У части людей возможны аллергические реакции на цитрусовые, включая кожный зуд и сыпь. Наиболее подвержены этому дети и лица с склонностью к аллергии.
Врачи из Новосибирска часто информируют о полезных свойствах разных продуктов питания.