Кабачок — что может быть проще?
Фото: Олег Фёдоров / CHITA.RU
Поделиться
Если вы когда-то наслаждались поке с лососем и фрешем из манго и ежевики в летнем кафе, а теперь оказались на рынке садоводов, то знайте — это начало нового этапа в вашей жизни. Вы переходите во взрослую жизнь и становитесь начинающим садоводом.
Наши коллеги из Wday.ru и других изданий уже прошли этот путь и знают, как начать заниматься садоводством без лишних хлопот. Они готовы поделиться своим опытом и рассказать вам, как не провести всё лето в теплице и получить хороший урожай.
И, что немаловажно, если вы только начинаете практиковаться в посадке растений, не стоит сразу ставить перед собой слишком сложные задачи. Начните с посадки самых простых культур.
Кабачки хорошо развиваются в обогащенной плодородной почве. Для удобрения лучше всего использовать перепревший навоз. Высаживайте растения на расстоянии 70 сантиметров друг от друга. В процессе роста можно слегка рыхлить почву, но это не является обязательным условием ухода за растением.
Кабачки — это неприхотливые овощи, которые могут расти практически в любых условиях. Более того, если знать, как правильно хранить кабачки, то они смогут пережить даже зиму. Это особенно полезно для нас, поскольку зимой найти свежие садовые кабачки может быть непросто.
А ведь эти овощи не только вкусные, но и очень полезные.
— Кабачки оказывают благотворное влияние на весь организм, — утверждает врач-гастроэнтеролог Наталья Игнатова. — Благодаря содержанию витаминов В1, В2, В9, А, Е, РР и таких микроэлементов как железо, магний, цинк и калий, кабачки становятся незаменимыми для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Регулярное употребление кабачков служит профилактикой артериальной гипертензии, ишемической болезни сердца и аритмии.
Для тыквы, как теплолюбивого растения, лучше всего использовать рассадный метод посадки. Семена следует высевать примерно с 20 апреля в плодородную и рыхлую почву.
Агроном Людмила Шубина, кандидат сельскохозяйственных наук, рекомендует высаживать рассаду на постоянное место после 10 июня, когда минует угроза ночных заморозков. Для тыквы нужно выбирать теплые места, при этом она не должна мешать другим культурам — ее огромные листья быстро заполоняют пространство.
В почве, богатой навозом, тыква будет менее сладкой.
Агроном также отметила, что тыква становится менее сладкой, если ее слишком часто удобрять и поливать. Поэтому она рекомендует прекратить полив до того, как плоды достигнут размера детской головы, чтобы они могли впитать естественные остатки влаги.
Тыква относится к теплолюбивым культурам, поэтому агроном рекомендует не затягивать со сбором урожая. По словам эксперта, если температура опускается ниже
Щавель и ревень — растения многолетние, поэтому необходимо уделить особое внимание подготовке почвы перед посевом. Удобрения следует заложить заранее.
Для посадки лучше всего использовать рассаду. Семена можно приобрести в специализированных магазинах. При выборе места для грядок с этими культурами, предпочтение стоит отдать затененным участкам огорода. Кроме того, важно не допускать чрезмерного пересыхания почвы. Весной достаточно провести одну подкормку органическим удобрением, например навозом, или комплексным минеральным удобрением. После внесения удобрений необходимо взрыхлить почву вокруг и удалить корневищные сорняки.
Горох — это неприхотливое растение, которое способно самостоятельно обеспечить себя всем необходимым. Для этого ему нужно предоставить подходящую опору, например, деревянный столбик или прочную прямую ветку. Посадите горошины в землю на глубину примерно 3 сантиметра. Затем засыпьте их землей и поливайте два раза в неделю.
Фасоль, как и горох, нуждается в поддержке. Регулярный, но умеренный полив и периодическое внесение удобрений помогут вам получить обильный урожай фасоли.
Алексей Садов, фермер и агроном, рекомендует сеять репу, редьку, редис, кинзу, шпинат и руколу во второй половине лета. В это время световой день становится короче, а количество осадков обычно достаточно для того, чтобы не поливать растения дополнительно.
Если вы не хотите ждать так долго, то можете посеять их в начале мая. Тогда урожай будет готов к началу лета. Однако в этом случае необходимо использовать укрывной нетканый материал, который создаст искусственное затенение. Это поможет предотвратить цветение и стрелкование растений. Также будьте готовы к тому, что вам придется регулярно поливать грядки, чтобы получить сочные и сладкие плоды.
Салат — это неприхотливое растение, которое не требует особого ухода. Семена можно сажать весной в прогретую, рыхлую и влажную почву. Для выращивания салата лучше выбирать хорошо освещенные участки огорода. Поливать его нужно умеренно.
Благодаря своим большим листьям салат может легко подавить рост сорняков, поэтому они не представляют для него большой угрозы.
Чеснок предпочитает расти на солнечных участках. Поливать его следует не слишком обильно, используя при этом воду, предварительно прогретую на солнце.
Укроп часто страдает от грибковых заболеваний, поэтому для его посадки рекомендуется выбирать хорошо освещенные места.
Кроме того, важно избегать слишком густой посадки. При посеве кустовых сортов укропа следует соблюдать расстояние между растениями в 3–5 см. Это позволит укропу получать достаточное количество света и воздуха, что снизит риск развития грибковых инфекций.
В первые две-три недели после посева укроп нуждается в регулярном поливе. В дальнейшем же растение сможет самостоятельно добывать влагу из почвы.
Начинающим садоводам нужно учесть лишь несколько ключевых аспектов.
С чего начать?
Механический состав почвы — это один из наиболее значимых и в то же время простых для понимания показателей. В зависимости от этого признака, почву разделяют на три основные группы:
- легкая (песчаная и супесчаная);
- среднетяжелая (суглинистая);
- тяжелая (глинистая).
Также существуют гравийные и каменистые почвы, но они встречаются довольно редко, поэтому мы не будем подробно останавливаться на них.
Кандидат сельскохозяйственных наук Марина Колганова объясняет, что механический состав почвы определяет ее плотность, способность удерживать влагу, а также то, насколько хорошо она пропускает воздух и воду.
В зависимости от типа почвы в ней содержатся разные питательные элементы. Тяжелые почвы быстро уплотняются и после дождя покрываются коркой. В них часто застаивается вода, из-за чего корни растений могут страдать от переувлажнения. Кроме того, в таких почвах полезные микроорганизмы работают плохо, органика разлагается медленно, поэтому может возникать дефицит питания. Весной участки с тяжелой почвой прогреваются дольше, талая вода уходит позже, поэтому приступать к посадкам приходится с некоторым опозданием. Однако тяжелые почвы богаче питанием, чем легкие.
Легкие почвы, наоборот, плохо удерживают воду и питательные вещества. Зато они обеспечивают хороший воздухообмен и быстро прогреваются по весне.
Улучшение почвы
Каждый тип почвы можно скорректировать. Например, для улучшения тяжелой почвы можно использовать материалы, которые делают ее более рыхлой. К таким материалам относятся песок и опилки. Песок можно вносить как весной, так и осенью, а опилки лучше вносить осенью после предварительного смачивания раствором азотного удобрения.
Также для улучшения тяжелых почв можно посадить сидераты с мощной корневой системой. Они помогут разрыхлить почву и улучшить ее структуру.
Сделать легкую почву более тяжелой можно при помощи глины или прудового ила. Это поможет улучшить структуру почвы и сделать ее более плодородной. Однако стоит помнить, что глина может привести к заплыванию почвы, поэтому ее нужно вносить осторожно.
Внесение органических удобрений также полезно для всех типов почв. Органические вещества помогают улучшить плодородие почвы и ее структуру. Однако следует быть осторожным с торфом, поскольку он может повысить кислотность почвы.
