
Петрикор — это смесь масел, выделяемых растениями, и продукта жизнедеятельности некоторых бактерий, которые попадают в атмосферу, когда на сухую землю капает дождь
Запах дождя — явление довольно необычное и поэтичное. Многие научные исследования посвящены тому, чтобы объяснить природу этого запаха, который многие называют «ароматом свежести».
Что такое петрикор?
Впервые запах дождя подробно описали ученые Исабель Джой Беар и Ричард Томас в 1964 году. Они предложили для этого явления термин «петрикор» (от греческих слов «камень» и «икор» — «божественная кровь»). Петрикор — это смесь масел, выделяемых растениями, и продукта жизнедеятельности некоторых бактерий, которые попадают в атмосферу, когда на сухую землю капает дождь.
Роль бактерий и растений
В почве живут особые бактерии Streptomyces, которые производят органическое соединение — геосмин, обладающий сильным земляным ароматом. Геосмин легко переносится воздухом, особенно когда на почву попадает вода. Одновременно с этим некоторые растения выделяют эфирные масла. Во время засухи эти масла накапливаются в сухой земле, а при первых каплях дождя высвобождаются в атмосферу, смешиваясь с геосмином. Именно эта композиция и дает особый запах свежего дождя.
Гроза и озон
Во время грозы можно почувствовать другой, более резкий запах. Он возникает из-за образования озона (O3), когда молния вызывает разложение молекул кислорода. Озон также отличается характерным освежающим и чуть металлическим запахом, который быстро улетучивается после грозы.
Почему запах отличается после разного дождя?
Более интенсивный аромат бывает после долгой засухи — масла и геосмин лучше накапливаются и легче выделяются. Если дождь идет долго, то запах постепенно исчезает, так как все летучие соединения уже высвобождаются и смываются.
В следующий раз, когда воздух наполнится неповторимым ароматом дождя, вспомните: вы ощущаете уникальный букет, созданный природой из бактерий, растений и энергии самой молнии!