Не забывайте пить простую воду, чай или кофе без сахара между приемами пищи
Интервальное голодание — это способ питания, при котором периоды приема пищи чередуются с периодами ‘голода’. Самый распространённый режим — 16/8: 16 часов без еды и 8 часов на прием пищи. Такой подход не только способствует снижению веса, но и оказывает другие положительные эффекты на организм.
Главные плюсы интервального голодания
Улучшение обмена веществ. Во время голода организм начинает использовать жировые запасы в качестве энергии, что способствует сжиганию лишнего жира.
Снижение риска хронических заболеваний. Исследования показывают, что интервальное голодание уменьшает уровень сахара и холестерина в крови, а значит — снижает риск диабета и сердечно-сосудистых болезней.
Профилактика воспалений. Периоды без еды помогают снизить уровень воспаления — одного из главных факторов старения и хронических болезней.
Поддержка работы мозга. Голодание стимулирует выработку нейротрофического фактора, который улучшает память и когнитивные функции.
Удобство. Нет необходимости постоянно думать о еде или готовить перекусы — всего 2–3 приема пищи в день облегчают питание.
Кому подходит интервальное голодание?
Этот режим хорошо переносится большинством взрослых, особенно тех, кто хочет снизить вес или наладить уровень сахара в крови. Однако беременным, подросткам, людям с хроническими болезнями ЖКТ перед началом следует проконсультироваться с врачом.
Как начать?
Постепенно увеличивайте период голодания, начиная с 12/12 и доводя до 16/8.
В «пищевое окно» выбирайте сбалансированные блюда: овощи, белок, сложные углеводы.
Не забывайте пить простую воду, чай или кофе без сахара между приемами пищи.
Интервальное голодание — это не диета, а стиль жизни. Оно не только помогает сбросить вес, но и поддерживать организм в тонусе, улучшая его здоровье на долгие годы.