Согласно данным Организации Объединенных Наций, лишь менее 1% населения Земли достигает возраста 100 лет. В связи с этим ученые активно исследуют особенности долгожителей по всему миру.
Недавно они пришли к выводу, что у долгоживущих людей позже проявляются заболевания, связанные со старением. Это свидетельствует о том, что их иммунная система сохраняет свою функциональность даже в очень преклонном возрасте.
Наши коллеги из журнала «Вокруг Света» выяснили, почему это происходит и как это может помочь нам всем прожить дольше.
Исследователи из медицинских школ Тафтса, Гарварда и Бостонского университета провели исследование и выяснили, что долгожители имеют уникальную высокофункциональную иммунную систему. Эта система на протяжении всей жизни адаптировалась к индивидуальным особенностям здоровья человека, что позволяет долгожителям быть менее восприимчивыми к типичным заболеваниям пожилого возраста и эффективно справляться с инфекциями.
Исследователи провели анализ данных 14 долгожителей, средний возраст которых составлял примерно 106 лет. В рамках исследования были изучены мононуклеарные клетки периферической крови: моноциты, лимфоциты и макрофаги.
Для более глубокого понимания процессов старения и долголетия геронтологи объединили полученные результаты с данными еще 52 человек в возрасте от 20 до 89 лет. Это позволило выявить изменения иммуноспецифичных паттернов старения и экстремального долгожительства.
В результате анализа были обнаружены изменения в составе и транскрипции клеток, а также уникальные модификации генов в иммунных профилях долгожителей. Эти изменения отражают нормальный иммунный ответ и подтверждают наличие защитных факторов, которые помогают долгожителям восстанавливаться после инфекций и достигать глубокой старости.
Об этом рассказала Паола Себастиани, старший автор исследования из Медицинского центра Тафтса.
Долгожители имеют уникальный состав и активность иммунных клеток. Это открытие может привести к разработке новых методов лечения, которые помогут восстановиться после болезней, замедлить старение и продлить жизнь человека.
Хотя пока эти знания не приносят практической пользы, в будущем они могут стать основой для изучения механизмов иммунной устойчивости, приводящих к долголетию. А это, в свою очередь, позволит ученым и медикам разработать новые методы терапии.
Уже сегодня мы можем следовать некоторым правилам и секретам, чтобы прожить долгую и здоровую жизнь.
Жители «голубых зон», регионов с самой высокой концентрацией долгожителей, отличаются крепким здоровьем и долголетием. К ним относятся: Сардиния в Италии; Икария в Греции; Никоя в Коста-Рике; Лома-Линда в Калифорнии; остров Окинава в Японии.
Одной из причин такого крепкого здоровья может быть полезная привычка, которая есть почти у всех жителей острова Окинава. Подробнее об этом можно прочитать в нашей статье.
Секрет долголетия японцев заключается в их серьезном отношении к образу жизни. Они уделяют особое внимание тому, что они едят и как они это делают.
Японцы едят не торопясь, наслаждаясь каждым кусочком пищи. При этом после еды на тарелке обычно остается около 20% порции.
Принцип 80/20 также известен как принцип Парето, который гласит, что 20% усилий дают 80% результата. В контексте приема пищи это правило означает, что человек обычно съедает 80% от порции, а остальные 20% оставляет на тарелке.
Медленный прием пищи позволяет организму вовремя подать сигнал в мозг о насыщении, предотвращая переедание. Эти оставшиеся 20%, которые не были съедены, могут сыграть важную роль в поддержании здорового веса.
Японцы уже несколько веков следуют принципу, который созвучен с правилом 80/20. Этот принцип основан на конфуцианской практике «Хара хати бу», которая означает «Ешьте, пока не насытитесь на 80 процентов».
Строгое ограничение в питании соблюдать не обязательно. Достаточно немного уменьшить количество потребляемой пищи и добавить в рацион больше овощей и зелени.
Стоит отметить, что питание долгожителей вызывает особый интерес. Большинство японцев избегают жирной и калорийной пищи. Как отмечают эксперты, жители этой страны предпочитают умеренность в использовании специй и соли.
Жители Окинавы, славящиеся своим долголетием, предпочитают блюда, приготовленные из шпината, листьев горчицы, батата (сладкого картофеля) и тофу. Они также едят свинину, рыбу, птицу и другие виды мяса, но обычно эти продукты составляют меньшую часть их рациона.
При этом действует принцип 80/20: основная часть блюда (около 80%) должна приходиться на растительные продукты, а животный белок — составлять не более 20%.
По информации Министерства здравоохранения, труда и социального обеспечения Японии, в стране проживает более 85 тысяч долгожителей, возраст которых составляет 100 лет и старше. С каждым годом число таких людей увеличивается.
Недавно мы попытались разобраться, какие факторы способствуют такому высокому числу долгожителей в Японии.
В Японии чаще всего до 100 лет доживают женщины, которые составляют 80% от общего числа долгожителей в мире.
По данным министерства, большинство японцев-долгожителей внимательно относятся к своему здоровью и при первых признаках недомогания сразу же обращаются за медицинской помощью. Кроме того, многие жители Японии регулярно проходят плановые медицинские осмотры.
Культура сна в государстве также оказывает влияние на длительность жизни. Японцы придерживаются строгого режима, ложась спать и просыпаясь довольно рано.
Одним из интересных ритуалов, который практикуют жители Страны восходящего солнца, является принятие горячей ванны перед сном. По мнению врачей и экспертов, эта процедура оказывает положительное воздействие на организм.
Японские пенсионеры, как и другие граждане, активно занимаются спортом. Они не упускают возможности провести время на свежем воздухе, занимаясь физической активностью, и многие из них имеют привычку делать утреннюю зарядку.
Стоит отметить, что в прошлом году ушла из жизни самая пожилая жительница Земли — японка Канэ Танака. На момент смерти ей было 119 лет, и ее имя было занесено в Книгу рекордов Гиннесса. Сообщается, что она умерла в больнице города Фукуока по причине преклонного возраста.
Канэ поделилась с журналистами, что в доме престарелых, где она жила, соблюдался строгий распорядок дня. По ее мнению, именно благодаря ему, а также утреннему подъему, правильному питанию и занятиям математикой ей удалось дожить до преклонного возраста.
В 2022 году средняя продолжительность жизни в Китае увеличилась до 78,2 года. В России этот показатель составил 70,06 года (данные по обоим полам).
Эти цифры зависят от множества факторов, но питание играет важную роль в достижении долголетия. Мы обратились к экспертам, чтобы узнать, в чём заключается секрет долгой и здоровой жизни.
Удивительно, но ключ к долголетию может скрываться в таком доступном продукте, как тунец. Эта рыба обладает множеством полезных свойств благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
Как отмечает врач медико-профилактического направления Леонид Булычев, тунец также богат селеном, фосфором, железом и магнием, которые оказывают комплексное воздействие на организм. Витамины и кислоты, содержащиеся в этой рыбе, способствуют поддержанию здоровья и молодости.
Тунец также оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, употребление тунца способствует снижению уровня холестерина в крови.
По мнению специалиста, люди, которые регулярно включают в свой рацион рыбу, включая тунца, имеют меньше шансов столкнуться с ишемической болезнью сердца.
Включение тунца в рацион может помочь снизить артериальное давление. Это связано с наличием калия, который положительно влияет на общее состояние здоровья и уменьшает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, калий препятствует развитию атеросклероза.
Рыба содержит большое количество витаминов, таких как А, В12, В6, С и D. Эти витамины помогают организму бороться со свободными радикалами.
Кроме того, рыба богата такими минералами, как железо, магний, калий и натрий. А полосатый тунец также содержит цинк и марганец, которые являются антиоксидантами. Благодаря этому, употребление рыбы может быть эффективным средством профилактики некоторых видов рака.
Лосось также эффективно справляется с этими задачами. Люди, которые придерживаются вегетарианской диеты, тоже любят есть лосося.
В лососе содержится большое количество омега-3 жирных кислот. Согласно исследованиям, они способствуют поддержанию здоровья сердца и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, эти кислоты помогают уменьшить хроническое воспаление в организме.